|
|
 |
 |
 |
|
BRUSCHETTE
 |
|
1.
Classica Pomodoro e Basilico
Ristet
hvidløgsbrød med friske cherrytomater og
frisk hjemmelavet pesto. |
32,- |
|
2.
Gorgonzola e Funghi
Ristet
hvidløgsbrød med gorgonzola ost og stegte
skovsvampe i hvidløg og rucola salat.
|
38,- |
|
3.
Bresaola Parmigiano e Rucola
Ristet
hvidløgsbrød med fintskåret oksemørbrad
dryppet med fin jomfruolivenolie, frisk
citron, flager af parmesanost og rucola salat.
|
49,- |
|
4.
Tris assaggio delle bruschette
Udvalg
af forskellige ristede hvidløgsbrød med
tomat, basilikum, gorgonzola, champignon,
kapers og ansjoser. |
49,- |
| ANTIPASTI
|
|
|
5.
Cocktail di gamberoni
Cocktail
af kæmpe rejer, skaldyrs dressing, caviar og
persille.
|
75,- |
|
6.
Salmone con Caponata
Dampet
laks med siciliansk grønsags specialitet. |
69,- |
|
7.
Vitello Tonnato
Udskåret
kalvekød, serveret med kapers og
tunfiskecreme |
79,- |
|
10.
Carpaccio di Manzo con scaglie di Parmigiano
Fintskåret
oksemørbrad dryppet med
ekstrajomfruolivenolie, frisk citron, flager
af parmesanost og rucola. |
79,- |
|
11.
Antipasto misto all’italiana
Udvalg
af forskellige appetitvækkere. |
89,- |
| ZUPPA
|
|
|
12.
Cozze in Guazzetto
Friske
blåmuslinger stegt i hvidløg samt friske grøntsager
og persille, dampet i hvidvin. |
65,- |
|
14.
Crema di Aragosta
Hjemmelavet
hummersuppe. |
75,- |
|
15.
Crema di Pomodoro
Husets
fortræffelige cremede tomatsuppe og pesto.
|
55,- |
|
INSALATE
|
|
|
16.
Mozzarella Caprese con Pesto al Basilico
Frisk
mozzarella serveret med friske tomater og pesto
|
59,- |
|
18.
Insalata della Casa
Husets
traditionelle blandede salat med olivenolie og balsamisk eddike
|
59,- |
|
Alle
forretter serveres med brød
|
|
|
Ekstra
brød pr. pers. 5,-
|
|
|
| |
 | |
|
Mandag - Søndag
Kl.
16.00 - 23.00
|
Køkken lukker en time før
|
|
Peperoncino Siciliano - Riddergade 1A 4700 Næstved
Tlf.: 55 75 12 31 Fax: 55 75 12
33
 |
| | |
